ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
ベトナミーズフレンチフェア
ベトナミーズフレンチフェア
前菜4種盛り合わせ/フランス産 鴨股肉のグリル オレンジソース

マンゴームースとフレッシュフルーツ  ココナッツシャーベット添え
期間:2008年9月1日(月)〜10月13日(月)
場所:3階 エイジアンテーブル
時間:ディナータイムのみ
平日/17:30-22:00 (L.O)
土日/17:00-22:00 (L.O)
ご予約:03−5404−7896(エイジアンテーブル直通)

* ディナーコース「ヘルシー&ビューティー“ベトナミーズフレンチ”」   ¥5,775 
(コース料理は21:30ラストオーダーとさせていただきます。)

<前菜>

*4種盛り合わせ*
 サーモンのタルタル生春巻き ライスブレッドのガーリックトースト添え
 青パパイヤのサラダ 海老とグレープフルーツのニョクマムドレッシング
 本日の鮮魚のマリネ ライチとコリアンダーのソース
 蟹の春巻きの替り揚げ

<魚>
本日の鮮魚 お好みスタイルで
鮮魚の蒸し物、鮮魚の揚げ物、鮮魚の焼き物
<肉>
フランス産 鴨股肉のグリル オレンジソース
<米麺の汁そば>
蒸し鶏とたっぷり野菜のフォー または 豚トロのグリル カレー風味ライスヌードル
<デザート>
マンゴームースとフレッシュフルーツ ココナッツシャーベット添え
<お茶>
アジアンティー、コーヒーまたは紅茶

アラカルトメニュー
お問い合わせ :ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 〒105-8576 東京都港区海岸1丁目16番2号
TEL:03-5404-2222 www.interconti-tokyo.com