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2 03, 2006

超、麺好き!

私は、プロフィールにも記してありますが
無類のラーメン好きです。

まあ、麺好きと行った方が正しいかもしれません。
らーめん、蕎麦、うどん、パスタ・・・と。

今回はラーメンのお話をちょっとさせて頂きます。

どれくらい好きかと言いますと・・・・

今でこそ
多少は減りましたが・・・・
17年の営業活動の中で
少なくて、1日1食は当たり前。
多い日で1日2食くらい
ラーメンを食べていました。

休日も、もちろん昼はラーメンです。
休日はラーメンツアーを今でもしています。

多分、
年間で300食位は食べていると思います。
よって、
10年で3000食
17年で5100食
食している計算になります。

本当にいろんなラーメンを食べました。

4~5年前は
結構、出張も多かったので
北は北海道から、南は沖縄まで
ご当地ラーメンは大体食べました。

三年前の社員旅行は北海道でしたが
当時の同僚とレンタカーを借りて
ラーメン巡りをしたのは今でも
楽しい思い出の一つです。
確か、1日に4食くらい食べたと思います。

ちなみに
数ある中で
最近の私のお奨めは・・・・

目黒の「田丸」
昔は学芸大学にありました。
特徴はカレー皿に
ラーメンが盛られています。(一部)
煮キャベツが絶品。
チャーシュー、メンマと味が
しっかりしています。
スープは野菜&ちょっと豚骨系です。
麺は多分、浅草の開花楼の中太ちぢれ麺だと思います。
今は店員さんが変わりましたが
昔は必ずマスクをしたこだわりのある
店主と店員2人で切り盛りしていました。
始めてのお客様でも
必ず「毎度、どうも~」と言います。

注:大盛は危険です。
2玉(1玉でも200gくらいあります)ですし、具も大盛です。
女性は普通で充分だと思います。

ユーザーのみなさんで
ラーメン好きの方がいましたら
行ってみてください。

今日はここまでにして
また、お奨め店を紹介させて頂きます。

ちなみにお奨めの店名を挙げると・・・・

北海道「山桜桃」
旭川、全国各地「山頭火」
佐野らーめん「とかの」
群馬館林「平野屋」
湯島「天神下らーめん大喜」
上野「珍々軒」タンメン
日本橋、御徒町「ますたに」
八丁堀「真好美」四川味噌ラーメン
新富町、銀座「はしご」だんだん麺(辛口)としゅうまい
神保町「さぶちゃん」半チャンらーめん
赤坂、各地「赤坂飯店」坦々麺
保谷「自慢軒」
各地「大勝軒」※池袋系
大阪、新宿「神座かむくら」
千葉富津「鈴屋」※竹岡系
千葉富津「梅乃家」※竹岡系 etc・・・・・・・・

他は、また今度紹介させて頂きます。

投稿者 beauty-fan.net : 15:47 | コメント (4)