ビューティーファン:サプライズフラワーアレンジメント
VOL.2BACKNUMBER
フラワーアーティスト片山結花の「サプライズフラワーアレンジメント」
プロフィール フラワーアーティスト片山結花

片山 結花(かたやま ゆか)
SWEET W TokyoWedding 専属フラワーアーティスト

ファンメール
片山さんへのメッセージはこちら

片山さんへのメッセージは上の画像をクリック!企画の感想や取り扱ってほしいアレンジメントのリクエストなどにご利用ください。

ガイド
SWEET W Tokyo Wedding
SWEET W Tokyo Wedding

SWEET W Tokyo Wedding
(スウィートダブリュ東京ウェディング)


東京でのレストランウェディングをプロデュース。こだわりのラグジュアリーウェディングをご提案いたします。


ブライダルフェアはこちら


ビューティブライド
Beauty Bride
ウェディングドレスのセレクトサイト。日本全国の花嫁のためのビューティマガジン。

コンセプト

Flower+Food Flower+Fluits Flower+sweets
など「お花+α」で、今までのアレンジとは一味違ったものを、アレンジにとりいれてそれを見た人、もらった人に「サプライズの感動」を与えたいと思っています。

今月のテーマ

〜夏の太陽をしっかり浴びて育ったスイカにかわいいお花をアレンジ〜


いつも三角にカットして食べるスイカ。
食べ終わったらポイッと捨てられちゃう、かわいそうなスイカの皮を
今回は、スイカの身をくりぬいてスイカをお花の器にしました。

 

夏の風物詩のスイカをいつもとちょっと違った食べ方で、
お花を生けて面白くて楽しいアレンジを作ってみませんか?

バラ&アンスリューム+スイカでアレンジ!
1.スイカをカット

ふたになる部分を残して、スイカ3分の1あたりの位置でカットします。(写真b、c)
2.スイカの器を作る

スプーンで丸くくり抜いて、スイカの器を作る。(写真b、c)

ポイント 軽量スプーンで、丸くなるようにスイカのボールを作ります。(写真a)


赤い身の部分は、すべてくり抜き、スイカの器を作ります。(写真e)
くり抜いたスイカのボールは、後でデザートにするため器に移します。(写真f)

ポイント 大スプーンと中スプーンでボールの大きさを変えながらくり抜きます。(写真d)

3.オアシスをスイカにセット

スイカの直径に合わせてカットします。(今回はオアシス3分の1の大きさ)(写真b)
中にオアシスをセットしたらグラグラ動かないようしっかり固定します。(写真d、e)

ポイント お花を生ける前に、スイカのふちをまっすぐきれいに整えましょう。(写真f)

4.お花を生けていきます

お花は、前回と同じく茎を斜めカットにしてオアシスに差していきます。(写真b)
まず初めに、モカラをフォーカルポイント(中央)1点に向かってさします。(写真c)

ポイント 紫色のモカラは長い1本を2本に上手に切り分けましょう。


次に、赤いバラ、葉っぱ、アンスリュームをバランスよく入れていきます。(写真d、e、f)

ポイント 赤い色をした葉っぱ(ドラセナ)を柔らかくしならすために葉をゆっくり曲げます。
      そのことを『ためる。』といいます。(写真g)

5.ドラセナを短くさす

真ん中の茎を残すようにしてはさみを入れます。
両側カットしたら葉を茎に添ってちぎります。(写真a、b、c、)

ポイント 茎が太いとお花を差すスペースが少なくなるので、
      細い茎を作りオアシスに差します。

6.お花を生け終わった後のチェック

お花の間や、後ろからもオアシスが見えていないか最終チェックをします。(写真a)
完成!
完成!

はい、完成です!


■花材
スイカ
バラ
アンスリューム
モカラ
ドラセナ


■資材
オアシス
ナイフ
計量スプーン
フルーツボール


■制作時間:40分
■難易度:★★★★☆

デザートレシピ〜くり抜いたスイカをフルーツカクテルにしましょう〜

大きなボールにスイカと杏仁豆腐とフルーツの缶詰をミックスします。



炭酸ジュースを注ぎます。
(大人の味にするには、シャンパンを)(写真d、e)
最後にちょこんとミントをのせてフルーツカクテルの完成です。
(写真f)

こんなに素敵なアレンジになりました。
■材料
スイカ(丸くくり抜いたもの) 
フルーツの缶詰 炭酸ジュース
杏仁豆腐 (シャンパン)


年間スケジュール
季節のアイテムとコラボした素敵なアレンジメント隔月でご紹介していく、本企画の次回更新は9月!
片山さんへのメッセージもお待ちしております。次回の更新をお楽しみに・・・!
※スケジュールは変更になる場合があります。


BACK NUMBER

VOL.1:すずらんの日のおもてなしアレンジ「すずらんとマシュマロを使って」

VOL.2:夏のフルーツと夏のお花「スイカをくりぬいた器にバラやアンスリュームを」